Máquinas necesarias para montar una heladería artesanal ...
Jul 15, 2020· Pasteurizador. El pasteurizador es una de las maquinarias necesarias para montar una heladería artesanal. Permite elaborar un alimento de calidad superior pasteurizando la mezcla del helado. Gracias a este proceso, el helado adquiere buena consistencia y mayor resistencia a derretirse. De esta forma, todos podrán disfrutar tu helado artesanal …