Calabacín Relleno con Tomate y Mozzarella
Cómo preparar Calabacín relleno con Tomate y Mozzarella. Precaliente el horno a 200ºC. Engrase ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva. Corte el calabacín por la mitad a lo largo y retire las semillas con una cucharilla. Coloque en la bandeja preparada, con el lado cortado hacia arriba, y sazone con sal y pimienta a su gusto.